Diese halbmondförmige Gusseisenplatte wurde für Kamados der Größe Medium entwickelt und ermöglicht das Garen in zwei Zonen. Ihre glatte Seite eignet sich perfekt für empfindliche Lebensmittel wie Gemüse, Fisch oder Eier, während die geriffelte Seite für ein optimales Anbraten von Fleisch mit schöner Bräunung sorgt.
Sie ist robust und leistungsstark und bietet eine hervorragende Wärmespeicherung für gleichmäßiges und kontrolliertes Garen.
Vorteil
- Vielseitiges Garen: glatte Seite + gerippte Seite für abwechslungsreiche Zubereitungen
- Garen in zwei Zonen: ermöglicht das gleichzeitige Garen mehrerer Speisen
- Gleichmäßige Wärmeverteilung: Gusseisen verteilt und speichert die Wärme perfekt
- Optimales Anbraten: ideal für Steaks, Fisch und Gemüse mit schöner Bräunung
- Weniger Flammen: Die Bratensäfte bleiben auf der Platte, anstatt ins Feuer zu fallen
- Hohe Langlebigkeit: robustes, hochtemperaturbeständiges Material